こんにちは。あやです。
先日で、紅茶バーへの来店回数が
２5回目となりました。
そんな私のお気に入りのお店、
紅茶バーでは、８月末まで
アイスティーのフェアを実施しています。
この時期にしか飲めないアイスティーが
全部で５種類あり、
そのうち２種は炭酸で割ってあります。
炭酸で割った２種以外の３種を今回は紹介します。
（炭酸があまり得意ではなくて・・笑）
ウヴァ ドゥンカンダ茶園 シーズンクオリティー
私の大好きなウヴァの
アイスティーバージョン！
最後の楽しみにとっていて
最近初めて飲みました。
飲んでみた感想
ウヴァといえば
キリっとしたキレが印象的ですが
このウヴァは
比較的マイルドで優しい味わいでした。
渋みが苦手な人にとっても
美味しく味わえる一杯になっていると思います！
私は今紅茶バーで
ホットで提供されている
ウヴァのバンダラエリア茶園を
アイスで淹れたもののほうが
キレがあって好みでした！
ダージリン プーグリ茶園 オータムナル ベルガモット
ダージリンにベルガモットで香り付けしたアイスティーです。
ベルガモットといえば
フレーバードティーの代名詞である
”アールグレイ”に使われている香料です。
マスター曰く
「ベルガモットの香りが苦手な人でも楽しめるくらいの量に調整をした」
とのこと。
いま出ているアイスティーの中でも一番人気です。
飲んでみた感想
渋みが少なくすっきりとしていて
とても上品な味でした。
飲みやすくて美味しかったです！！
３来店連続で飲むほど気に入っています。
ネパール ミストバレー茶園 ファーストフラッシュ グリニッシュ
まず、水色が黄金色でとても綺麗でした。
見た目から癒されます。
ネパールは地理的にダージリンと近いため
味・香りともにダージリンと似ています。
ファーストフラッシュとは
３～４月にとれた茶葉のことを指し、
緑茶に近い味わいがあることが特徴です。
飲んでみた感想
ファーストフラッシュの味が好みの私には
とても刺さる味でした。
爽やかな渋みがあり
とても軽やかで美味しかったです。
グラスで飲む際に
グラスの中を見たときの
宝石のような美しさが
さらに私の心をくすぐりました。
茶葉を購入し、
ホットでもアイスでも楽しんでいます。
お気に入りの一つです。
最後に
最近紅茶の自分の好みがわかってきて
楽しくなってきました。
静かな店内に
アイスティーを淹れたときの
氷が割れる音が響き渡るのが
夏を感じてとても癒されます。
グラスを傾けた時に鳴る
”からんからん”
という音にも涼しさを感じます。
そんな暑い夏に涼しさを感じられる
紅茶バーの
アイスティーのフェアは
８月末までです！
みなさんぜひ
足を運んでみてください！！
⚠店休日はInstagramのハイライトに載っています。
お訪ねの際はご注意ください。
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